こんにちは、便秘で悩んでた管理栄養士のりっぺです。便秘が解消されてからは肌の調子がよくなって気持ちもスッキリするようになりました。
薬を使わず、食べ物で便秘改善ができると嬉しいですよね。本日は、便秘改善におすすめ!新玉ねぎのサラダのレシピを動画で紹介します。
便秘改善におすすめ!新玉ねぎのサラダのレシピ【管理栄養士監修】
材料
・新玉ねぎ 400g
・人参 100g
・水菜 50g
・ツナ缶 1缶
・マヨネーズ 60g
・十穀米甘酒 30g
・レモン汁 10g
便秘改善におすすめ!新玉ねぎのサラダの作り方
まとめ:zoomで習った動画は、便秘改善におすすめ!新玉ねぎのサラダの調理手順のイメージがつかみやすい
便秘改善におすすめ!新玉ねぎのサラダのレシピを動画で紹介しましたがいかがでしたでしょうか?
文章だけでなく画像で見ることによって、調理手順のイメージが沸くかと思います。便秘改善には食物繊維と発酵食を同時にとることで効果があるといわれています。サラダの材料である野菜の食物繊維に味付けとして発酵よくである甘酒をいれることで腸の環境が良くなります。
発酵食に食物繊維の多い野菜や海藻、きのこなどを組み合わせたバランスのよい食事を心がけましょう。