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甘々咲咲

オンライン講座「献立の立て方-中級編」

定価
¥3,588
定価
特価
¥3,588
税込み。 配送料はチェックアウト時に計算されます。
参加日

【初級】献立を立てる前に、マインドマップを使って料理の整理をしてみよう!
(70分講座)


毎日の献立に「今日はどんな献立にしようか迷う!献立ってどうやって決めるの?」と聞かれます。

料理を作ることは毎日続くことです。
自分が苦にならないような献立の立て方を知っておくと無理なく料理が作れるようになります。

献立作りは、在庫との兼ね合い、食費、栄養バランス、食の好み、食べる年代にもよります。
いろんな事に意識を向けなくてはいけないので、苦手意識がある方も多いのではないでしょうか。


どんな料理を作っていいかわからない…
毎日同じものばかりになってしまう…
料理が嫌い…

という方も食べることは一生続きますね
そのような方へ、初級編は献立を立てる前にマインドマップを使って自分が作る献立の整理をしていきます。

マインドマップとは、思考の表現方法です。頭の中で考えていることを脳内に近い形に描き出すことで、記憶の整理や発想をしやすくするものです。

頭の中にある料理を整理すると、食材を目にしたときにどんな料理を作るか頭に浮かびやすくなります

施設管理栄養士として、20年以上献立作成に携わり普通食から療養食まで、献立を展開しながらその方に合った食を提供してきた栄養士の講座です。

 

ふるさと納税サイト「ふるさとチョイス」

宮崎県串間市にある松尾醸造場昭和元年創業の「麹」と宮崎県串間市にある喜多米穀店の「宮崎県産米」を使用している「食べる十穀米甘酒」は、宮崎県串間市の特産品としてふるさと納税の返礼品に選定されています。

「ふるさとチョイス」などのサイトからご手続きできます。

ふるさとチョイスへ

お客様からの声

主人が串間に帰省した時に持ち帰ってくれました。
もともと甘酒が好きなのですが、食べる甘酒は色々と食べ方も工夫出来るし、続けて食べられるところがとても魅力です!
お腹が弱いので、ヨーグルトとバナナは毎日食べるようにしてますが、食べる甘酒を加えると更に美味しく栄養価もアップしてお肌の調子も良いです。
バケツいっぱいに常備しておきたいくらいです😋

Googleの口コミより

元々腸が弱く、腸活に発酵食品が良いと知っていたので十穀米甘酒を食べてみました。美味しくて、今までの甘酒とは違いました。胃腸が軽く体が気持ちいいのが分かります。料理には何にでも加えると美味しいですが、デザート感覚でヨーグルトや果物と一緒に食べるのが美味しくてお勧めです。

Googleの口コミより

新しいお米のスイーツ!
まるカフェさんの食べる甘酒は一年前に初めて食べてから何度か購入しています。もともと甘酒が好きでしたが市販のとは全然違います。スプーン食べられる濃縮タイプの甘酒で雑穀米の香ばしい甘さがクセになります。飲み物やデザート、料理にも使えて万能ですが、自分は甘党なので凍らせて半解凍で食べたり、水切りヨーグルトとかクリームチーズとか濃いめの乳製品と合わせる食べ方がおすすめです。
もちろん発酵食品なので腸にもいいし甘いもの食べても肌荒れどころかお肌がツルツルなのはとても嬉しいです。

Googleの口コミより

一年前にこの十穀米甘酒を知ってから毎日食べています。独特の食感と甘さにやみつきです。お気に入りは、フルーツ、ヨーグルト、グラノーラとの組み合わせで、毎回フルーツやグラノーラの種類を変えて楽しんでます。そして十穀米甘酒は調味料としても重宝してます!ハンバーグソースに入れてみたら、コクと甘さがちょうど良くなり好評でした。十穀米甘酒は食べると身体が軽くなる感じがするので、疲れた時にも積極的に食べるようにしています。

Googleの口コミより

インスタ繋がりで見つけたまるカフェさん☕️2回目購入しました😃串間まで車で行けるのですが発送していただけるので早くいただけて嬉しいです😆シャーベットで食べたり毎朝コープのプレーンヨーグルトにまぜまぜして食べています😋毎日のお弁当🍱卵焼きに砂糖代わりに使えるなんて美味しい!腸活!身体にとても優しい絶品なんです😍色々な穀物が入っててつぶつぶ感がなんとも言えない!麹の風味がずっと口中で残る感じたまらないんです😋冷凍保存なのでゆっくり安心してたべれるのが何より嬉しいです😄色々と腸活試してみましたが今はまるカフェさんの絶品💖愛用させていただきますね なんと前職場で一緒に働いてた管理栄養士さんだー!って途中から気がついて😆ビックリ‼️でしたー在職中は優しく話しかけてくださって素敵な方だなぁと思ってました😃ダグリの会食で席が一緒でした。あの日断食道場の体験談を熱心にされてて、聞き入ってました😃あれからずっと夢を追い続けながら実現されたんですね❣️素晴らしい💖素敵です🤩お身体に気をつけていつまでも作り続けてくださいね😊

Googleの口コミより